En Kuralları Of iso 22000 belgesi veren kuruluşlar
Kızartılmış olan ürünler bir arada yahut yığın şeklinde değil de ayrı ayrı dizilebileceği bir sini üzerinde serilerek soğutulmaya bırakılmalıdır.Pişmiş olan yemeklerine ve gıdaların rastgele bir kontamine olma durumu evetşamadan ve rastgele bir bozulma durumu olmadan kalmasını esenlamaktır.Bu Uluslararası Standart, gıd